سفارش تبلیغ
صبا ویژن

پیشنهاد غذا و نوشیدنی با 1TouchFood

 

با معرفی و آموزش یک نوع نوشیدنی خاص هندی به نام چای ماسالا با شما همراه هستیم. این چای متفاوت را در منزل تهیه نمایید و از نوشیدن چای ماسالا در کنار عزیزانتان لذت ببرید.

چای ماسالا در واقع یک نوشیدنی و نوعی دمنوش هندی با ترکیبی از ادویه های مختلف با چای سیاه است که طعمی شیرین و تند دارد. هر چند دستور العمل خاصی برای تهیه چای ماسالا وجود ندارد اما ترکیب عمده آن چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، میخک، فلفل سیاه، رازیانه، بادیان و  شیر است. با این که این نوع چای اصالتی هندی دارد اما در تمام دنیا طرفداران خود را دارد و حتی در کشور های اروپایی به آن چای لاته یا چای هندی نیز می گویند.

در کشورهای غربی، چای ماسالا را شیرین تر و با تندی کمتر درست می کنند. در ایران نیز ترکیبی که بیشتر با ذائقه ما ایرانی ها همخوانی دارد ترکیب چای، دارچین، زنجبیل، هل، فلفل سیاه و میخک است. بر خلاف چای های دیگر این دمنوش را می توان به جای آب گرم با شیر گرم درست کرد.

تهیه چای ماسالا بر خلاف آنچه که از نامش تصور می شود، سخت نیست و شما می توانید با توجه به دستوری که ما برایتان آماده کرده ایم، به سادگی و طبق سلیقه خودتان این نوشیدنی را در منزل تهیه و میل نمایید.

تاریخچه چای ماسالا با 1TouchFood

طبق دست نوشته های بدست آمده در مورد انواع نوشیدنی ها  و دم نوش های باستانی، چای ماسالا که در زمان قدیم به آن چای ادویه دار نیز گفته می شد، حدود 5000  تا 9000 سال پیش در دربارهای هند به عنوان یک نوشیدنی دارویی مورد استفاده قرار می گرفت. برخی دیگر منشا این نوشیدنی را تایلند معرفی کرده اند.

اما تمام نوشته ها و تحقیقات صورت گرفته در یک مورد مشترک هستند و آن این است که این دمنوش به عنوان یک داروی گیاهی باز طبع گرم برای درمان برخی بیماریهای با منشاء سردی بدن مورد استفاده قرار می گرفت و برای اولین بار در یکی خانواده های سلطنتی و برای درمان درباریان تهیه شده است.

در ابتدا دمنوش ماسالا بدون چای سیاه تهیه می شد و در نتیجه بدون کافئین بوده است. در سال 1835 که انگلیسی ها شروع به پرورش چای در هند کردند، برگ های چای سیاه به ترکیب چای ماسالا اضافه شدند. در همان زمان بود که شیر و شیرین کننده هایی مانند شکر نیز به ترکیب این دمنوش دارویی اضافه شد و به یک دمنوش و چای عامه پسند تبدیل شد.

امروزه چای ماسالا در تمام کشور ها و قاره ها تهیه و مصرف می شود. اما ترکیب چای های تهیه شده در مناطق مختلف با توجه به ذائقه و سلیقه ملیت ها و افراد مختلف متفاوت است.

شما عزیزان می توانید آموزش کامل چای ماسالا را در سایت مرکز آموزش آنلاین مطالعه نمایید و آن را بیاموزید.

ناهار چی بپزم با 1TouchFood

ناهار چی بپزم؟ را همراه با معرفی دنیایی از غذاهای خوشمزه برایتان قرار داده ایم. با این مقاله دیگه نباید بگید ناهار چی بپزم.

همانطور که می دانید این سوال ” ناهار چی بپزم”، همواره سوال تمام خانم های خانه دار و بعضا آقایانی که آشپزی می کنند، بوده است. بعضا افراد پس از یک هفته آشپزی، دیگر غذایی را برای پخت و پز پیدا نمی کنند و اینجاست که دست به دامان اینترنت می شوند.

در مقاله” ناهار چی بپزم”، قصد داریم تا گزینه هایی را که شما عزیزان می توانید برای وعده ناهار بپزید را مورد بررسی قرار دهیم. معمولا افراد برای وعده ناهار ، غذاهای برنجی همراه با خورشت را در نظر می گیرند و سعی دارند تا این وعده را طبق ذائفه خود و آب و هوای منطقه تهیه نمایند. اگر شما نیز قصد دارید تا پیشنهادات و مطالب ما در مورد موضوع ” ناهار چی بپزم” را بدانید و اطلاعاتی را کسب نمایید، حتما ما را تا پایان همراهی کنید.

در این بخش لیست پیشنهادی خود را برای ناهار چی بپزم قرار داده ایم. در این بخش با چند رویکرد شما می توانید لیست پیشنهادی را مشاهده و مطالعه نمایید. این رویکرد ها بسته به نوع مواد اولیه اصلی که می خواهیم استفاده کنید مشخص می شوند.

  • غذا بدون گوشت
  • غذا با گوشت
  • غذا با مرغ
  • غذا با سبزیجات
  • غذاهای نانی یا همان غذاهای نونی

از این رو شما می توانید پیشنهادات ما را بر این اساس مطالعه نمایید. در نظر داشته باشید که مواد اولیه موجود در یخچال و فریزر یکی از اصلی ترین پاسخ ها در انتخاب سوال اصلی این مقاله است. بایستی مواد اولیه طبخ یک غذا در منزل موجود باشد تا بتوانید آن را انتخاب کنید. البته اگر نزدیک فروشگاههای زنجیره ای و روز هستید می توانید هر غذایی که تمایل به خوردن آن داشتید را انتخاب کنید.

برای وعده شام هم مقاله شام چی بپزم بهترین پیشنهادات را به شما عزیزان ارایه کرده است. در این مقاله هم بهترین ها را برایتان انتخاب کرده ایم.

شام چی بپزم با بیش از 200 پیشنهاد

بیشتر ما جمله ی شام چی بپزم را در خانه شنیده ایم. این جمله معمولا از زبان خانم های خانه شنیده می شود. شام باید علاوه بر خوشمزه بودنش سبک و کم کالری باشد زیرا معمولا بعد از شام دیگر تحرکی نداریم؛ پس بهتر است غذایی سبک باشد تا بتوانیم راحت تر بخوابیم.

حتما تا به حال جمله ی شام چی بپزم به گوشتان خورده است. سوال شام چی بپزم هم مثل سوال ناهار چی بپزم ذهن اکثر ما، مخصوصا خانم های خانه را به خود مشغول کرده است که هر چند سوال شام چی بپزم کمی بیشتر پرسیده می شود؛ زیرا اکثر ما به خاطر درگیری های خود موقع ناهار، با اعضای خانواده دور هم نیستیم؛ به همین خاطر دوست داریم شام یک غذای خوشمزه و باب میل اعضای خانواده باشد. برای وعده ی غذاییِ شام، باید سعی کنیم در عین خوشمزه بودن، آن را سبک و کم کالری درست کنیم که چون دیگر تحرک زیادی نداریم، سیستم گوارشی در هضم غذا به مشکل بر نخورد و بتوانیم به راحتی بخوابیم.

غذاهای نونی و بدون برنج مثل کشک بادمجان، میرزا قاسمی، کله جوش، عدسی، حمص، نرگسی، اسنک، انواع سالاد ها، انواع فینگر فود ها، انواع سوپ ها، انواع آش ها، انواع نودلیت ها و انواع کوکو ها را می توانیم برای شام درست کنیم. پس با این همه تنوع غذایی دیگر نباید گفت شام چی بپزم.

برای وعده شام هم مقاله ناهار چی بپزم بهترین پیشنهادات را به شما عزیزان ارایه کرده است. در این مقاله هم بهترین ها را برایتان انتخاب کرده ایم.

 


پایان نامه علل گرایش جوانان و نوجوانان به قرص های روان گردان

 

در این مورد نیز چند سوال تنظیم شده است که پاسخ آن ها را می توانید در دنباله ی مطالب بیابید:

1- علل گرایش جوانان و نوجوانان به اعتیاد چیست؟

2- دوستان ناباب چه نقشی در اعتیاد افراد دارند؟

3- قرص های روان گردان چگونه عمل می کنند؟

4- مسئولان برای کنترل اعتیاد به مواد روان گردان چه اقداماتی انجام داده اند؟

5- مواد شادی آور (اکس) چه اَشکالی دارند؟

و همچنین فرضیه هایی مطرح شده است:

1- استعمال مواد روان گردان باعث از بین رفتن سلو لهای مغز می شود.

2- مصرف کنندگان دچار توهماتی می شوند که به خو د و دیگران صدمه وارد می کنند.

3- بسیاری از مصرف کنندگان از بین رفته یا دچار اختلالات روانی می شوند.

4- دوپینگ بعضی از ورزشکاران بوسیله ی مواد روان گردان صورت می گیرد.

طرح تحقیق

1- سوالات اصلی

1- روان گردان به چه معنا ست؟

2- قرص های روان گردان چگونه عمل می کنند؟

3- مصرف این قرص ها دارای چه عوارضی است؟

4- اکستازی چیست؟

2- سوالات فرعی

1- علل گرایش و نوجوانان به اعتیاد چیست؟

2- دوستان ناباب چه نقشی در اعتیاد افراد دارند؟

3- مسئولان برای اعتیاد به قرص های روان گردان چه اقداماتی انجام داده اند؟

این تحقیق، یک تحقیق کتابخانه ای است که برای جمع آوری مطالب درج شده در آن از کتابها و همچنین سایت های اینترنتی استفاده شده است.

فصل اول

پیشینه تحقیق

وقتی در سال 1914 دانشمندان در آلمان یک ماده شیمیایی جهت کم کردن اشتهای افراد ساختند هیچ کس فکر نمیکرد این ماده تبدیل به اعتیاد نسل جوان در قرن جدید شود، یک نوع اعتیاد جدیدکه در انتهای آن مرگ به ا نتظار نشستهاست. درآن زمان(1914) این ماده به علت اثرات آن از رده خارج شد. اما در سال 1942 این دارو مجدداً وارد بازار شد. اما در سال 1984 با اثبات اثرات آن روی مغز حیوانات آز مایشگاهی از طرف مجامع علمی مصرف و تولید این داروها رسماً ممنوع اعلام شد.

در سالهای اخیر مصرف آن در آمریکا، در پارتی های شبانه موسوم به Raves به شدت افزایش یافته است که باعث نگرا نی دولت آمریکا شده است. در دوره ی زمانی خاصی در اروپا، مصرف این مواد انرژی زا و شادی بخش برای کاهش مصرف سایر ماد مخدر مثل هروئین تشویق شده است، بطوری که مصرف آن در اروپا در 1995 از 500 هزار قرص در سال به 30 میلیون قرص رسیده است. 2 درصد مردم آمریکا حداقل یکبار این ترکیب را مصرف کرده اند. حد اقل یازده و هفت دهم دانش آموزان کلاس آخر دبیرستان در آمریکا « اکس» مصرف کرده اند. مصرف این قرص ها در ایران به خصوص در سالهای اخیر در پارتی های شبانه به شدت افزایش یافته است. جوانان تحصیل کرده و مرفه، مصرف کنندگان اصلی این دارو ها هستند. لازم است عموم مردم و پژشکان با اثرات سوء مصرف این دارو آشنا شوند تا از وقوع این حوادث ناگوار جلوگیری شود.

فصل دوم

1- عوامل موثر در اعتیاد

1-1- عوامل روانی

به عنوان مثال، سلولی که حاوی اطلاعات راجع به یک لیوان آب است با سلولی که حاوی اطلاعات راجع‌ به دریاست مخلوط شده، در نتیجه شخص یک لیوان آب را، دریا تصور کرده و می‌خواهد شیرجه رفته و در آن شنا کند. یا یک آدم چاق را سیبی تصور می کند.

بیشتر معتادین دچار نوعی مشکل و یا اختلال روانی هستند و به دلیل همین اختلال به اعتیاد روی آورده و وابستگی روانی به مواد مخدر در آنان به وجود می آید. چون استفاده از مواد مخدر موجب می گردد که تا حدودی و به طور موقت اختلال روانی آنان فروکش کرده و یا به قول خودشان تخدیر شده و درد روانی آنان تسکین یابد. اما در صورت عدم دسترسی و یا عدم استفاده از مواد مخدر، اختلال روانی آنان آشکارتر می شود. این همان نکته مهمی است که در درمان بیماران معتاد مورد توجه و نظر روان پزشکان است. دانستن این نکته که چه نوع اختلال روانی آنان آشکارتر می شود. این همان نکته مهمی است که در درمان بیماران معتاد مورد توجه و نظر روان پزشکان است.

دانستن این نکته که چه نوع اختلال روانی عامل اولیه رویکرد فرد به استفاده از مواد مخدر می گردد کار چندان مشکلی نیست. با مروری بر روند زندگی گذشته بیمار معتاد از دوران کودکی به بعد، چگونگی رشد روانی جسمی وی، نوع بافت خانواده، بررسی مشکلات روانی- شخصیتی- اجتماعی- اقتصادی افراد خانواده، چگونگی محیط اجتماعی، شرایط زیستی و . می توان نوع اختلال و یا اختلالات روانی را مشخص و درمان های لازم روان پزشکی را آغاز نمود.

در صورتی که معتاد و یا در صورت لزوم خانواده وی تحت درمان های ضروری روان پزشکی قرار نگیرند و به سفارش های روان پزشک معالج عمل نکنند، موفق به ترک و درمان اعتیاد نخواهند شد.

1-2- عوامل جسمی

علاوه بر وابستگی روانی به مواد مخدر، وابستگی جسمی نیز عامل مهم دیگری است که در ترک اعتیاد و درمان بیمار معتاد، جایگاه خاص درمانی خود را دارد. هنگامی که وابستگی جسمی به وجود آید و در صورت عدم دسترسی فرد معتاد به ماده مخدر، علایمی در وی بروز می نماید که او برای جلوگیری و رهایی از آن علایم با هر ترفندی سعی می نماید که ماده مخدر مورد نیاز خود را تهیه و از آن استفاده نماید.

متأسفانه در چنین حالت روانی- جسمی است که بیمار معتاد ممکن است به هر کار خلافی دست بزند تا بتواند ماده مخدر را تهیه نماید و این رفتارهای خلاف اخلاق و قانون است که بسیاری از خانواده ها و دیگر افراد جامعه را درگیر مشکلات اقتصادی، رفتاری و اخلاقی معتادین نموده است. تکرار چنین اعمال و رفتارهای خلاف قانون و ضد اجتماعی موجب می گردد که معتاد، روز به روز از نظر روانی و اخلاقی، بسیاری از خصوصیات و صفات خوب و انسانی را از دست بدهد و در نهایت به فردی خلاف کار و بی احساس مبدل گردد.

برای درمان عوارض جسمی ناشی از ترک اعتیاد، روش های گوناگون درمانی وجود دارد که بیمار بتواند با بهره گرفتن از داروهای تجویز شده توسط روان پزشک معالج، این مرحله ترک اعتیاد را به شکلی بگذراند که عوارض جسمی کمتی داشته و بتواند دوره بحرانی ترک را راحت تر بگذراند.

بارزترین علایم جسمی ناشی از ترک ماده مخدر (و یا در صورتی که بیمار معتاد نتواند به ماده مخدر دسترسی یابد) عبارت اند از: دردهای شدید عضلانی که فرد را بی قرار و پرخاشگر می نماید، دل پیچه های شدید توأم با بیرون روی، تهوع، استفراغ، عرق کردن، بی خوابی و . .

***ممکن است هنگام انتقال از فایل اصلی به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد

یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل و با فرمت ورد موجود است***

متن کامل را می توانید دانلود نمائید

چون فقط تکه هایی از متن پایان نامه در این صفحه درج شده (به طور نمونه)

ولی در فایل دانلودی متن کامل پایان نامه

 با فرمت ورد word که قابل ویرایش و کپی کردن می باشند

موجود است

تعداد صفحه : 40

قیمت : 14700 تومان

 


پایان نامه علل گرایش جوانان به اعتیاد

 

 

وقتی به بررسی عوامل اعتیاد در نوجوانان و جوانان می پردازیم عواملی همچون فقر مالی و فرهنگی، کمبود آگاهی مردم و خانواد

چشم دل بگشاییم و راز آفرینش را ببینیم، چشم‌اندازی سپیدتر از برف را تصور کنیم و تن جان را در زلال باران شستشو دهیم.

درختها را بنگریم که چگونه سبز است و چگونه سعی می‌کند تا سر بر آسمان بساید.

کوه را بنگریم که چگونه استوار و مغرور ما را می‌خواند تا بر قله‌اش بایستیم و نظاره‌گر شگفتی‌های خلفت باشیم.

بیابان را نظاره کنیم که چگونه آرام و صبور ما را به استقامت و پایداری می‌خواند.

به آسمان بنگریم که همواره سرچشمه رحمت است آنگاه که صاف است انوار طلایی‌اش را و زمانی که گرفته است قطره‌های حیات را هدیه می‌کند.

همه چیز زیباست ! هر چه هست زیبایی است و تجلی‌گاه این همه زیبا من و تو هستیم پس شاکر باشیم و این همه نعمت را پاس بداریم.

مبادا غفلت کنیم. مبادا نشانه‌های عشق را نبینیم.

مبادا چشم‌هایمان را ببندیم و حقیقت را به بوته فراموشی بسپاریم و سردی مرگ را بر گرمای زندگی ترجیح دهیم. مبادا به دنبال سراب باشیم، که اگرچنین شود بازگشت سخت و توان فرسا خواهد بود. امید را، عشق را، عاطفه را در وجودمان شعله‌ور سازیم و در نور و پاکی غوطه‌ور شویم.

اوج و عروج را هرگز از یاد نبریم و بدانیم تا زمانی که آگاه، هوشیار و بیدار، بااراده، قاطع و فرزانه باشیم، کمتر اسیر دانه‌ها و دامها می‌شویم!

بیان مسئله:

اعتیاد در جهان امروز از مسائل مهم اجتماعی است که بیشتر کشورها به صورت مشکل عمده ای برای دولتها جلوه می‌کند این مساله در کشور ما نیز مشکلات عدیده ای از لحاظ اساسی اجتماعی، پیشرفت کاری و توسعه و شکوفا نمودن فکرها در راه مثبت به وجود آورده است. گسترش اعتیاد در جوانان زنگ خطری برای تمام مجامع است اعتیاد بدیهی است که همه از آن رنج می‌برند، بنابراین این خطر باید به عنوان خطر ناکترین و بالاترین معضل موردتوجه قرار گیرد و در مقابله با معابر با آن از هیچ کوششی فروگذار نشود.

– آیا کسانی که از مواد مخدر استفاده می‌کنند از نظر اقتصادی در رفاه هستند یا در فقر به سر می‌برند ؟

– چه عواملی باعث بروز اعتیاد در جوانان شده است؟

– آیامواد مخدر تاثیری در از هم پاشیدگی خانواده و نیز اجتماع در بر دارد؟

اهمیت و ضرورت انجام تحقیق:

مواد مخدر یکی از بلاهای خانمان سوز و خطرناک است که متاسفانه (امن گیر بشریت گردیده است و موجب مضرت و مفاسد بیار که انحطاط اخلاقی و نابود شدن حجم، روح، فکر، زیانهای اجتماعی، اقتصادی، خانوادگی از جمله آنهاست می‌باشد. برای جلوگیری از این عواقب خانمان سوز و خطرناک و حرکت فراگیر و همه جانبه لازم است که انجام بگیرد. بنابراین راهگشای رسیدنن به جامعه عاری از اعتیاد پیشگیری است. لازمه صعود به این قله افزایش سطح عمومی – تغییر نگرش نسبت به مواد است.

اهداف تحقیق ( کلی و ویژه):

اهداف کلی: هدف کلی این تحقیق عبارتست از ایجاد توجیه بیشتر در سازمانهای مسئول و علاقمند آگاه نمودن عموم مردم به ویژه خانواده ها نسبت به عوامل موثر در کشیده شدن به سوی اعتیاد است.

اهداف جزئی: ‌برای رسیدن به اهداف جزوی بررسی عامل و عوامل گرایش به سوی اعتیاد عوامل مثل: وضعیت اقتصادی، دسترسی فرد به مواد، از هم گسیختگی خانواده، پایبندی به عوامل مذهبی، و. را لازم می‌دانیم.

متغیرهای تحقیق

ما در این تحقیق از دو متغیر تابع یا وابسته و متغیر مستقل استفاده نموده ایم.

1- متغیر تابع یا وابسته: متغیر تابع همان گرایش به مواد مخدر است.

2- متغیر مستقل: اختلالات خانوادگی – استفاده از مواد برای تفرح و معالجه دردهای روحی و جسمی، فراوانی و در دسترس بودن مواد مخدر، فقر تهدستی، بیکاری و عدم اشتغال به کار متغیرهای مستقل ما هستند.

فرضیه ها یا پرسش های تحقیق:

به صورت فرض یا فرضهای ویژه:

1- به نظر می رسد هر چه فقر و تنگدستی در افراد بیشتر باشد گرایش به سوی اعتیاد بیشتر است.

2- به نظر می رسد هر چه اختلافات خانوادگی بیشتر باشد گرایش به سوی اعتیاد بیشتر است.

3- به نظر می رسد هر چه بیکاری و عدم امکان اشتغال بیشتر، باشد گرایش به سوی اعتیاد بیشتر است.

4- به نظر می رسد هر چه استفاده از مواد مخدر برای تفریح و معالجه های جسمی و روحی بیشتر باشد گرایش به سوی اعتیاد بیشتر است.

به صورت پرسش یا پرسش های ویژه:

 

1- رابطه بین اقتصاد خانواده و اعتیاد در مردان جوان شهر مشهد چیست؟

2- رابطه بین میزان تحصیلات و اعتیاد در مردان جوان شهر مشهد چیست؟

3- رابطه بین میزان در آمد اشخاص و اعتیاد آنان شهر مشهد چگونه است؟

4- ارتباط بین محیط زندگی و اعتیاد اینگونه افراد در شهر مشهد چگونه است؟

ادبیات یا پیشینه تحقیق:

تا کنون تحقیقات و پژوهشهای فراوانی توسط محققین و پژوهشگران در این زمینه صورت گرفته است با این حال ما نیز وظیفه خود دانستیم به عنوان عضو کوچکی از جامعه در شهرستان قاینات اطلاع رسانی جامع و شفاف تری در زمینه علتها و معلولها مطرح نشده در گرایش به مواد مخدر در دست عموم قرار دهیم.

در این تحقیقات سعی ما بر آن خواهد بود تا حد توان از منابعی جامع و نیز مصاحبه و گفتگو با افراد گرفتار به این بلای خانمان سوز و نیز پای نشست فنی چند از افراد با تجربه و تهیه پرسشنامه هایی در این زمینه آنرا در دسترس عموم قرار دهیم.

***ممکن است هنگام انتقال از فایل اصلی به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد


پایان نامه بررسی تحلیل کلام

 

موضوع پایان نامه :

بررسی تحلیل کلام

 

 

 

بررسی، شناخت و تبیین زبان بعنوان پدیده ای پیچیده، زنده، زایاو در حال تحول و چگونگی درک ویژگی های این پدیده نیازمند رویکردی جزء نگر و ژرف کاوی در

فصل اول: کلیات تحقیق

1-1- مقدمه

در این فصل به بیان ویژگی‌‌ها و اصول مورد نیاز یک تحقیق علمی از قبیل طرح مسئله و بیان سئولات تحقیق، فرضیه‌ها، اهمیت و ضرورت موضوع تحقیق، اهداف و کاربردهای آن، روش شناسی و محدودیت های تحقیق پرداخته خواهد شد.

2-1- طرح مسئله و بیان سئوالات تحقیق:

همه محققان علاقه مند به بحث تحلیل کلام در جستجوی یافتن پاسخ به این سئوال هستند که کلام یا متن چگونه تولیدوتحلیل می گردد؟

آیا موقعیت و جهان پیرامون متن است که معنی را تعیین می کند یا خود متن به تنهایی می‌تواند نمایانگر معنی باشد؟

چه ویژگیهایی در تشکیل یک متن یا کلام لازم است؟

در این میان تفاوت‌های کلامی ناشی از تفاوت‌ها فرهنگی، اجتماعی و جغرافیایی موجود در گونه های زبانی و زبان‌های مختلف رخ می نماید. رساله حاضر در پی شناخت تفاوت‌های کلامی در دو جامعه‌ زبانی ایرانی و غربی می باشد به منظور مشخص کردن چهار چوب موضوع مورد بررسی و اجتناب از گستردگی آن، تفاوت‌های کلامی سیاست پیشگان و رجال سیاسی غربی و ایرانی حول محور قطعیت و عدم قطعیت در سخنرانی ها و گفتگوهای ایشان مورد بررسی قرار خواهد گرفت.

تحقیق حاضر به لحاظ نظری با تکیه بر اصول و مبانی تحلیل کلام‌وتحلیل کلام انتقادی در صدد تبیین سئوالات زیر می باشد:

1- آیا وجوه مشترک ومتفاوتی در گفتمان‌های رجال سیاسی ایرانی و غربی از نظر قطعیت و عدم قطعیت دیده می شود؟

2- آیا در چهارچوب نظریه هالیدی مسئله قطعیت و عدم قطعیت گفتمان ایرانی و غربی قابل تبیین است؟

3-1- فرضیه تحقیق

1- گفتمان سیاسی حاکم بر دو جامعه زبانی ایرانی و غربی متفاوتند.

2- در چارچوب نظریه‌ی هالیدی مسئله‌ی قطعیت و عدم قطعیت در گفتگو های سیاسی ایرانی و غربی به طور جامع قابل تبیین است.

4-1- اهداف و کاربرد تحقیق:

این تحقیق اهداف و کاربردهای ذیل را دنبال می کند.

1-4-1- اهداف

الف) بررسی گفتمان های سیاسی از بعد تحلیل کلام انتقادی.

ب) آشکار ساختن رابطه متن و ایدئولوژی: تحلیل گفتمان از زمان پیدایش همواره در صدد بوده است تا نشان دهد که هیچ متن یا گفتار و نوشتاری بی طرف نیست بلکه به موقعیتی خاص وابسته است این امر ممکن است کاملا ناآگاهانه وغیر عامدانه باشد.

ج) ارائه روشی جدید در مطالعه متون ، رسانه ها ، و گفتمان سیاسی.

2-4-1- کاربردهای تحقیق:

الف) به دست دادن سازوکارهایی در جهت تشخیص متون مختلف از بعد تحلیل: کلام انتقادى.

ب) استفاده از زبان در جهت معرفی دیدگاه های سیاسی فرهنگ های متفاوت.

ج) به کار گیری راه کارهای نوین در امر ترجمه و تفسیر متون، کاربرد یافته های تحقیق در آموزش زبان از قبیل روش تدریس، مهارت های زبانی چون درک شنیداری ،خواندن، درک مطلب و دستور.

5-1- پیشینه تحقیق:

تحلیل کلام در ابتدا تنها به عنوان متممی برای مطالعات و تحلیل های کلاسیک محتوا مطرح شد ولی اکنون به نظر می رسد که رویکرد تحلیل کلام در مطالعات رسانه های همگانی، علوم سیاسی و. مورد قبول واقع شده است. با وجود این کارهایی که در این زمینه انجام شده است (در غرب و نه در ایران) هنوز محدود و در عین حال بسیار پراکنده و متنوع بوده و محدود به حوزه خاصی نیست. عمده این کارها تئاتر از گرایش های زبان شناختی تحلیل کلام، تحلیل متن و نشانه شناسی است. (رک، فرکلاف، تحلیل گفتمان انتقادی، 1995، وندایک، مطالعه بین رشته ای اخبار به مثابه گفتمان، 1991) اکثر این کارها که در انگلستان و فرانسه انجام شده‌اند به ابعاد ایدئولوژیک پیام های رسانه ها توجه خاصی مبذول داشته اند. (رک، آسابرگر، 1991) در ایران نیز،‌ در این زمینه پایان نامه ها و تحقیقات محدودی به چشم می خورد که از زوایای مختلفی به بررسی این موضوع پرداخته اند.

یکی از تحقیقات انجام شده در زمینه ی تحلیل کلام انتقادی پایان نامه ای کارشناسی ارشد مهدی دمالی امیری از پشوهشگاه علوم انسانی و مطالعات فرهنگی تحت عنوان تبلور ایدئولوژی و قدرت در کلا م تحلیل انتقادی اخبار رسانه ای است او در این تحقیق ضمن معرفی پیشینه و ساختار تحلیل کلام انتقادی و خواستگاه آن به بررسی فرضیه های ذیل می پردازد.

هیچ متن خنثی یابی طرفی وجود ندارد متون دارای بار ایدیولوژیک می باشند نحو متن نیز معنادار است زیرا نحو دارای معنای اجتماعی و ایدیولوژیک است و این معنا در جای خود به عواملی که دال هارا می‌سازند از قبیل رمزها، بافتها و مشارکت وابسته است هر متنی به یک منبع قدرت یا اقتدار (نه لزوما سیاسی) مرتبط است.

در این تحقیق آمده است که جنبشهای اجتماعی برای به کرسی نشاندن ادعای خود مبنی بر وجود ظلم و ستم در جامعه ای ادبیات تحلیل کلام را گشترش داده اند از دیدگاه تحلیل کلام انتقادی که متأثر از نظریه انتقادی مکتب فرانکفورت و تفکرات مارکسیستی است.

زبان بر پایه ای سه گذاره ای مقدماتی استوار است نخست تمامی نشانه ها مادی هستند و به شکل فیزیکی تبلور می یاید دوم نشانه ها ماهیتی اجتماعی دارند. سوم چون نشانه زبان اجتماعی اند هر رویکر دبه زبان باید بر گفتار متمرکز باشد.

خارج از گفتار زبان فاقد حیات است و شکل نشان ها بیش از هر چیز با سازمان اجتماعی مشارکت کنندگان در آن مشروعیت می یابد (امیری 1380 : 8-10).امیری ضمن برخی از مفاهیم نظری در زبان شناسی انتقادی از قبیل ساختار خرد و کلان قدرت به عنوان کنترل با ارائه ای شواهد زبانی و تحلیل آنها که غالبا از متون رسانه ای می باشند موفق به تأیید فرضیه های تحقیق می شود ( همان 115 – 29).

پایان نامه سید فاطمه علوی (1381 ) تحت عنوان بررسی دیدگاه های روایی در سه داستان کوتاه صادق چوبک رویکرد تحلیل کلام انتقادی از دانشگاه تهران پژوهش دیگری است که ادبیات را از نگاه راجرفاولر در چارچوب تحلیل کلام انتقادی مورد بررسی قرار داده است.

علوی در این پایان نامه تحلیل ایدئولوژیک دیدگاه نویسنده را در تعامل با خواننده هدف غایی رویکرد تحلیل کلام انتقادی معرفی نموده است بر این اساس این پایان نامه طبق نظر فاولر و دیگر تحلیل گران کلام انتقادی ادبیات نه به عنوان هنر کلامی بلکه به عنوان زبان و به عنوان کلام در نظر گرفته می شود پس می توان همانند متون دیگر بستری برا ی انتقال ایدئولوژی و در نتیجه ابزاری انتقادی باشد وی در این تحقیق تلاش می کند که برای سئوالاتی همچون:

1- خوانده آثار صادق چوبک چه راه های برای فهم موظع راوی در لحظات پردازش داستانهایش در اختیار دارد؟

2- چرا خوانده داستانهای کوتاه صادق چوبک گاهی با شخصیتها احساس یگانگی و همدردی می کند و گاهی آنها را از خود مستقل و متفاوت می بیند؟

***ممکن است هنگام انتقال از فایل اصلی به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد